一种利用芽孢杆菌与甘蔗渣控制水泥养虾池中水质的方法，其特征在于先得到合适的甘蔗渣；将该甘蔗渣消毒后置于装有已经发酵过的芽孢杆菌(Bacillus sp.)培养液中，继续发酵；然后再将甘蔗渣与发酵液均匀投入水泥养虾池内的水体中；甘蔗渣放入水泥养虾池水体中后，每隔一段时间要搅动甘蔗渣及补投芽孢杆菌(Bacillus sp.)。本发明可以减少水泥养虾池整个养殖过程的换水量，既减少养殖废水对环境的污染，又能保持池塘中有益成分不丢失及减少病原进入池塘，还能减轻养殖用水的压力，节约成本。利用本方法养成的对虾具有良好的抗病能力及生长速度，使养殖的产量更高，获得更好的经济效益。