本发明属于生物技术领域，具体涉及一种铁皮石斛干细胞的培养方法及其应用。本发明铁皮石斛干细胞的培养方法具有分化明显、增殖快并且周期短的优点。制备的铁皮石斛干细胞具有明显的抗氧化和抗衰老活性，可以广泛的应用于药品、化妆品以及保健品领域。