本发明涉及一种适于深水网箱养殖用的海水鱼配合饲料及制作方法，属于饲料加工技术领域。配合饲料由以下重量份原料组成：鱼粉0~15份，酶解蛋白原料50~70份，豆粕5~12份，面粉8~14份，乌贼内脏粉4~6份，鱼油4~6份，矿物质预混料1.5~2.5份，维生素预混料0.8~1.2份，氯化胆碱0.3~0.7份，磷酸二氢钙0.5~1.5份，包膜赖氨酸0.5~1份，包膜蛋氨酸0.2~0.5份，粘合剂0.4~0.8份。其加工步骤：1）制作酶解蛋白原料。2）备料。3）粉碎。4）混合。5）调质与制粒。6）烘干。7）冷却。本发明配方科学，工艺合理，饲料能满足幼鱼生长所需营养，且在水中稳定性、耐久度、沉降速度具佳，方便鱼类摄食，饲料利用率高，减少了环境污染。