本发明涉及一种利用农村农副废弃物养殖黄粉虫的方法。该方法包括收集各种农副废弃物，并且将其晒干、粉碎得到粉碎物；将40～75重量%粉碎物、20～40重量%麸皮、10～20重量%玉米粉、0.5～1.5重量%食盐、0.05～0.25重量%味精和0.05～0.3重量%酵母粉或EM液密封在塑料袋中进行发酵；以及将发酵后的粉碎物作为饲料饲养黄粉虫。本发明的方法不仅解决了农村农副废弃物的污染难题，而且为建设生态文明、发展循环经济，确保农村经济可持续发展提供简捷的可行性方案。此外，本发明的方法提供了昆虫蛋白质生产方案，为生产安全生鲜食品探索切实可行的技术方案。