本发明公开了一种中华绒螯蟹养殖塘伊乐藻的养护方法，利用伊乐藻在池塘扎根牢避免脱根死亡的原理，通过水位控制和施肥，使伊乐藻在夏季高温蟹塘水位较高的季节不因脱根和养分不足而死亡；本发明的关键为运用水位控制伊乐藻的长势并施以配比肥料促进伊乐藻的根部生长，这样既可使伊乐藻扎根牢固，又可以防止伊乐藻浮根死亡，使伊乐藻成功度夏。此外，通过割除池塘四周过多的伊乐藻，从而保证所施肥料能很好的供给伊乐藻的生长，并利于中华绒螯蟹到岸边摄食。本发明通过水位控制和合理施肥的方法养护伊乐藻，使伊乐藻成功度夏并一直存活，改善水质，减轻夏季高温对中华绒螯蟹生长的负面影响，为中华绒螯蟹的生态和高效养殖提供基础。