本发明公开了粗毛韧革菌菌丝体多糖的制备方法及其应用，涉及生物发酵及医药领域，具体的说本发明涉及通过粗毛韧革菌液体培养获取菌丝体、提取菌丝体多糖生产工艺流程，以及该多糖的降血糖降血脂功效。本发明申请人经反复试验研究发现应用该生产工艺生产的菌丝体多糖，经腹腔注射途径或口服途径给药，可显著降低高血糖小鼠的血糖和血脂水平，因此证实粗毛韧革菌菌丝体多糖具有作为制备降低血糖和血脂药物的用途。本发明不仅为深度开发利用粗毛韧革菌打开了一条崭新的途径，而且可以为降低血糖和降低血脂提供新的理想中药。